ESTERILIZADOR PARA PASTAS

 

Célula de esterilización con 1 carro de 20 marcos, diseñada y construida para el tratamiento térmico de productos alimenticios envasados en un sobre o bandeja.
Estructura realizada con paneles aislantes de alta temperatura en lámina AISI 304 para un perfecto aislamiento térmico.
Calefacción con resistencia eléctrica establecida.
Control de temperatura y ciclo de producción y esterilización centralizada en el panel de control a bordo (PLC)

Datos técnicos
Producción: 100 Kg/h
Dimensiones del estante del producto: 850×600 mm
Energía eléctrica instalada: 8 Kw
Ancho: 1500 mm
Longitud: 1340 mm
Altura: 2300 mm

 

Más detalles

  • Estructura en forma de chapa metálica sp. 15/10 fabricado en acero inoxidable AISI 304
  • Aislamiento de poliuretano para altas temperaturas de 70 mm de espesor
  • Serie de resistencias eléctricas para calentar y mantener la temperatura preestablecida
  • Conductos y ventilador eléctrico para la circulación unidireccional del aire interior
  • Sonda de alivio, control y control de la temperatura de esterilización
  • Ciclo de bloques de interruptor de seguridad
  • Panel eléctrico completo con instrumentación para programar y mostrar las fases de esterilización
  • Protecciones de prevención de accidentes, dispositivos de seguridad y sistema eléctrico construidos e instalados de acuerdo con las regulaciones actuales de la UE

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